ポテトサラダ
簡単
人参、きゅうり、マヨネーズ、ハチミツ抜いて塩入れても美味い
別の料理になるけど…
参考資料
【7年連続ミシュラン獲得シェフが教える】火を使わない、電子レンジだけで仕上げる 主婦目線の最強ポテトサラダ!!【I love ポテサラ】 - YouTube
材料
材料 | 分量 |
---|---|
じゃがいも | 1ケ(200g) |
玉ねぎ | 1/4ケ |
人参 | 1/4本 |
きゅうり | 1/2本 |
塩 | 少々 |
水 | 大さじ2 |
塩 | 小さじ 1/3 |
マヨネーズ | 大さじ2 |
ハチミツ | 小さじ1 |
手順
- じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、塩を切って耐熱ボウルにいれる
- じゃがいも、玉ねぎ、人参は薄めに切っとくといい感じ
- ふわっとラップして5分レンチン
- この隙にきゅうりを切って、塩もみしておく
- 一回全体を混ぜる
- 再度ふわっとラップして5分レンチン
- フォークで混ぜる
- きゅうりも混ぜる
- マヨ・はちみつイン