ポテトサラダ

簡単
人参、きゅうり、マヨネーズ、ハチミツ抜いて塩入れても美味い
別の料理になるけど…

参考資料

【7年連続ミシュラン獲得シェフが教える】火を使わない、電子レンジだけで仕上げる 主婦目線の最強ポテトサラダ!!【I love ポテサラ】 - YouTube

材料

材料分量
じゃがいも1ケ(200g)
玉ねぎ1/4ケ
人参1/4本
きゅうり1/2本
少々
大さじ2
小さじ 1/3
マヨネーズ大さじ2
ハチミツ小さじ1

手順

  1. じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、塩を切って耐熱ボウルにいれる
    • じゃがいも、玉ねぎ、人参は薄めに切っとくといい感じ
  2. ふわっとラップして5分レンチン
  3. この隙にきゅうりを切って、塩もみしておく
  4. 一回全体を混ぜる
  5. 再度ふわっとラップして5分レンチン
  6. フォークで混ぜる
  7. きゅうりも混ぜる
  8. マヨ・はちみつイン